春爛漫。 昨日は全国的に珍しい北海道から沖縄まで、雲ひとつない快晴になった日と天気予報が伝えていました。そんな平日の一日に、お弁当を作って車でお花見に出かけました。こんなことが出来るのも、定年退職した今だからこそですね^ ^ さくら さくら 一昨…

出産で里帰りしていたchojplyとレイ君が自宅に戻りました。いや、戻ってしまいました。ちょうどレイ君が生まれたと時を同じぐらいにして、家内の友人のところも出産里帰りの娘さんがいたらしいのですが、その友人は娘にこき使われていると愚痴がポロリ。その…

２月２０日、まだ二月なのに気温が２０度を超えた日、レイ君の２週間検診がありました。有り余る有給休暇を使って家族で病院に向かいました。あまりの陽気に街には半袖にアロハシャツの輩も。そして病院の駐車場には桜までもが咲いていました。 レイ君が産声…

多分、娘たちが独立してからの10年ほど、夫婦水入らずでつつましやかに？（笑）暮らしてきましたが、一週間前から四人家族になりました。最愛の家内と娘と、最愛二乗のレイ君、旧姓金衛門の四人です。 僕なりの美学に沿って住空間もこざっぱりを維持してきま…

「ここ最近、作ったもの食べたもの Ⅱ」が7/11のアップですから、かれこれ5ヶ月分の作ったもの、食べたものになります。 結構インターバルが空いてしまいました。 自分で作ったもの Salvatoreの定番、やはりイタリアンでしょう！ パスタ＆リゾット 自宅栽培の…

十年前は「な〜んちゃってウィークエンドシェフ」その後料理は趣味のツートップに登り詰め、今は毎日愛妻ならぬ愛夫弁当を自作する「ウイークデイ主夫」状態の僕。 約二週間の長めの夏休み中のご飯は、原則朝昼晩の三食を僕が担当。というかそれが当たり前の…

自分で作ったもの 今いちばん気になるシェフの冷凍食品のパスタ。 長女がプレゼントしてくれたファビオの冷凍パスタ。三種類あるうちの一つ、クラッシックラグーです。一番強い味のタリアテッレでした。 イカスミを練りこんだピーチは、エビとトマトのエキス…

近頃自宅で作ったものと外食したものの忘備録かな。 ☆ 作ったもの ど定番 イタリアン トマトまみれになりたーい！な気分の時に作ったポモドーロ。 イワシの香草焼きとあんぽ柿と生ハムのインボルチーニも作りました。 知り合いのシェフから頂いたガロファロ…

コロナになってからですが、お昼に外食することがなくなりました。 また、少しナーバスすぎますが、見えないところで作られたものを口に入れるのにも不安が。。。 そこで気分転換も兼ねて自分で弁当を作って持っていくことにしました。 作る弁当は二個。 そ…

コロナになってからなくなってしまった我が家恒例の年末年始の旅。 それに変わって自宅でまったりがここ数年の年末年始です。 12月30日 いつものように次女が来るということで、手によりをかけてイタリアンを作りました。 メニューはルッコラ、フルーツトマ…

我が家の娘たちはいくつになっても僕の誕生日にプレゼントを忘れることがありません。 還暦前まではnumberneinのシルバーリングや、dieselのリストバンド、バッグなどのファッション小物が多かったのですが、歳を考えてかな（笑）、ここ数年はずっと飲食に関…

長女は結婚して独立。二女の独り身ながら自分ひとりで生活しています。しかし今まで3か月以上どちらにも会わないということはなかったのです。 しかしこのご時世。三蜜回避、ソーシャルディスタンス、在宅勤務、不要不急の外出自粛、越境での外出自粛とがん…

夏休みといえば。。。 今をさる事五十数年、小学校の頃の夏休みといえば、縁側、団扇、スイカ、蚊取り線香、虫取り網、麦わら帽子、風鈴、金魚、線香花火、そして絵日記。 そういえば昨日の分の絵日記を書き上げないと遊びいっていけません！と、母とともに…

コロナがなければ。。。 実は今年の7月19日から25日までの一週間、babarinaと二人でイタリアを旅する予定でいました。 ベニス、フィレンツェ、ローマのコースで観るべき名所も希望する宿泊先も決まっていて、残るは三食を何処で楽しむかのリストランテ、トラ…

百年インタバルのパンデミック パンデミック。。。広範囲に及ぶ流行病。 1720年、ペスト。 1820年、コレラ。 1920年、スペイン風邪。 2020年、新コロナウイルス。 パンデミック１００年説です。 新コロナウイルスはある意味必然だったのでしょうか。 このパ…

令和元年 ゆく年の料理三昧 僕の勤務先は夏季と年末年始の休暇が長いのが取り柄で特徴なので、今年もクリスマスの２５日から年末休暇になりました。そこで家族旅行の前日の夜に我が家に集まった娘達の晩御飯でイタリアンを作りました。 この前のブログにも書…

デコレーションのないXmas いつからかXmasのデコレーションが玄関ドアのXmasリースだけになってしまいました。 さすがに娘達がまだ幼かった頃の様に、僕の背丈を超えるクリスマスツリーをリビングに置いてという大仕掛けはありませんでしたが、それでも３０…

家電の寿命とニューカマー かれこれ二十年も前の話になりますがソニータイマーという言葉を教えられたことがあります。 それはソニーにおいて最も優秀なエンジニアとは保証期間が過ぎたころに、ちょうど不具合を生じるような設計をするエンジニアであり、そ…

久々のピッツェリア 美味しいピッツアが食べたくなりました。 美味しいピッツアといえば中目黒の聖林館。中目は永福町と並んで都内でも屈指の有名なピッツェリアのある街ですが、やはり中目黒が一枚上でしょう。 この街のピッツアを牽引するのは聖林館とダ …

夏季休暇の料理 嘱託になっても変わらない唯一のものは、外資並みの大型の夏季休暇。 働き方改革の追い風もあり、以前よりもきっちり大型の休暇が取れるようになりました。 夏でも冬でも長期休暇になれば朝昼晩の三食の食事は僕が担当します、いえ趣味を堪能…

お久しぶり〜！ 2001年、今からかれこれ20年近く前にリリースされた、竹内まりやの「今夜はHearty Party」という曲があります。曲の中に「パーティやろうぜ」「愛してるよ」とキムタクのつぶやきが入っていて、何かと話題になったのですが、僕はこの曲が大好…

誕生日 6月9日は僕の誕生日。 ジョニー・ディップ、マイケル・J・フォックスと一緒で、日本では薬師丸ひろ子が一緒のようです。 誕生日にはbabarinaが記念でランチをご馳走してくれるとか。 そこで前日の晩からまだひとり者のjijotyもお祝いに駆けつけてくれ…

いくつになっても嬉しいこと 歳を重ねるごとに誕生日もさほど嬉しくないもの。。。 そんなことを聞いたりもしますが、やはりいくつになっても誕生日は嬉しいもの。 今年もbabarinaの誕生日を迎えることが出来ました。 babarina、お誕生日おめでとう 令和を向…

アウトドアでは旅行、ドライブ、インドアではガーデニング、インテリア、クッキング、スポーツはしばらく御無沙汰ですがスイミング、娯楽では映画に寄席、Macを使っての画像、映像、音楽作りと間違いなく多趣味な僕は、休日が幾らあってもたりません> < いつ…

１０連休もあと三日。。。で、美術館へ 途中で元号が変わるという一大イベント付きの大型の10連休も余すところ三日。 あまりにも早く過ぎて何もしてない、できてないような。。。 残りわずかの連休、本日先ずは前から行きたかった有楽町フォーラム内の相田み…

ようこそ、jijotty 平成最後の年末年始家族の旅。 去年はchojoly夫妻も参加して二家族五人で出かけましたが、今年は義理の息子が仕事の都合で参加は無理>_< ということで四人で出掛けました。 前日の夜から娘達は我が家に集合です。 ただchojolyは間に合わな…

またまた台風で旅行キャンセル>< ５９年間、The晴れ男だった僕。 それが還暦を迎える今年から雨男を通りこして、嵐を呼ぶ男になってしまいました>_< その第一弾は、babarinaが僕の還暦祝で企画してくれたらぱしふぃっくびーなすでのクルージングの旅。 次は…

風も雲も秋の気配 ６月に梅雨入りして同じ６月に梅雨明け宣言という、観測史上初の事態となった今年の夏。 その暑さは猛暑を越えて酷暑、極暑、さらには生命の危機につながる暑さとの表現まで。。。 つい数日前まで積乱雲が青空に映えていたのに、今日のそれ…

パリからようこそ パリの星つきレストランでフレンチを修行している知り合いが、一年ぶりに日本に帰って来ました。 彼は僕の娘よりも若いのですが、本当にしっかりしています。 なによりも凄いと感じるのは、自分の行く道、進むべき道をしっかりと持っていま…

予想以上の快適さ 絶景のネモフィラを見に出かけた時に渋滞回避で時間を潰したジョイフルホンダで見つけた巨大スノコのガーデンプレート。 それを使って東向きのベランダ一面が待望のウッドデッキになりました^ ^ その際の副産物？でそれまでデッドスペース…